don_ald: (Default)
[personal profile] don_ald
Вопрос в первую очередь милым домохозяюшкам. Ну и мужикам, которые готовить умеют.
Новый год на носу. А что за новогодний стол без тазика оливье? Рецепт знаю, резал салат не раз. Но старый стал, вручную резать на кубики огурцы и прочие компоненты тяжеловато стало. Нужна механизация процесса.
Внимание, вопрос: присоветуйте недорогую хреновину для измельчения продуктов в салат? Лучше всего универсальную терку, а не кухонный комбайн.

Date: Dec. 30th, 2011 17:48 (UTC)
From: [identity profile] mynine.livejournal.com
Хорошая вещь дешевой не бывает. Увы. Я когда-то, примерно в 94м купил набор терок. Ярко оранжевые такие. Дорогая штука была, долларов 30 или 40 что ли стоила. Чикали овощи моментом (там два разных размера было под) и работают до сих пор и не тупятся. Те что были существенно дешевле (знакомые брали) изначально резали с трудом, а через полгода переставали резать совсем. Так что реши что тебе важнее. Хотя цен нынешних я не знаю :(

Date: Dec. 30th, 2011 17:56 (UTC)
From: [identity profile] don_ald.livejournal.com
30-40 баксов это нормально, если вещь. А то приценился было на терку Dekok, якобы профессиональную, 1290 рублей. На всех сайтах про эти терки сплошной мат стоит - держатель говно, ножи никакие...

Date: Dec. 30th, 2011 18:04 (UTC)
From: [identity profile] mynine.livejournal.com
Ты же понимаешь, что такое было 30 долларов в 94 году лет назад и что сейчас :(
Сходил посмотрел - терки были немецкие boerner.
http://www.borner.ru/

Date: Dec. 30th, 2011 18:18 (UTC)
From: [identity profile] don_ald.livejournal.com
В "Семь холмов" цена 1950 рублей. И магазин недалеко от меня, на Ивановской...
Смотаться, что ли?

Date: Dec. 30th, 2011 18:21 (UTC)
From: [identity profile] mynine.livejournal.com
Сегодня-то уже вряд ли они работают :) Завтра если только.

Я не пожалел ни разу, что купил. Только осторожно - очень острые

Date: Dec. 30th, 2011 19:16 (UTC)
From: [identity profile] irin-v.livejournal.com
Я все делаю вот этой, в т.ч. и для обычной готовки.
http://www.borner.ru/catalog/1/
Базовый комплект и корыто, на котором все крепится. У меня живет лет пятнадцать, срок годности тридцать. Сталь хорошая.
И еще, не нашла в сети, на всех рынках продается крышечка стальная с перпендикулярно напаянными струнами. Одевается сверху на банку, двигая вареные овощи для салата взад-перед и чуть надавливая, также яйца, мгновенно все нарезаете. Стоит рублей десять.

Date: Dec. 30th, 2011 19:22 (UTC)
From: [identity profile] don_ald.livejournal.com
Ага, спасибо. Судя по откликам, достойные инструменты.

Date: Dec. 30th, 2011 19:23 (UTC)
From: [identity profile] irin-v.livejournal.com
Вот, только стоить должна в десять раз меньше.
http://5bi.ru/g/tescoma420640

Date: Dec. 30th, 2011 21:40 (UTC)
From: [identity profile] pepsimist.livejournal.com
Borner. У меня большой комплект в постоянном пользовании лет двадцать уже. И в хвост и в гриву гоняю, а режет почти как новый. Сносу нет. И удобный. Сколько стоил уже не помню, но помню, здоровую очередь в новоарбатском гастрономе отстоял.

Date: Dec. 31st, 2011 14:00 (UTC)
From: [identity profile] shrek-sam.livejournal.com
ну если по крутому, то вот эта фигня подойдёт http://www.citilink.ru/catalog/small_appliances/other_kitchen_appliances/slicers/607672/
а для кулинарных проб рекомендую сайт http://www.say7.info ,там основные рецепты и пошагово представлены, что удобно для начинающих кулинаров или тех кто готовит по праздникам

Поддержите автора

Яндекс.Деньги - 4100141159505
WMZ - Z149558545782
WMR - R414022195798

September 2017

S M T W T F S
     1 2
3456 789
10 1112 13141516
17 18 192021 22 23
24 252627282930

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags